Celebrando Acción de Gracias o Thanksgiving
Hoy quiero compartir contigo cómo celebramos Acción de Gracias en SpanglishEasy. Igual te resulta extraño que nos hayamos apuntado a una festividad que no es española ni anglosajona, aquí abajo te contamos los detalles.
El Día de Acción de Gracias se celebra en los Estados Unidos el cuarto jueves de noviembre y, aunque se conoce menos, en Canadá se celebra el segundo lunes de octubre. A mí, personalmente, me parece una de las festividades más bonitas que hay, y si solo pudiera importar una tradición de fuera, seguramente sería esta.
No solo la comida hace de Acción de Gracias un día especial, al fin y al cabo no tienes porqué asar un pavo para celebrarla, si no por la oportunidad de expresar gratitud por nuestros seres queridos, por lo que somos y también por lo que tenemos.
Celebrando Acción de Gracias o Thanksgiving
La tradición
La tradición del Día de Acción de Gracias comenzó en 1621, cuando los primeros colonos quisieron agradecer a los nativos americanos toda la ayuda que les habían prestado desde que llegaron a América y sin la que no hubieran podido sobrevivir en el “nuevo mundo”. George Washington institucionalizó Acción de Gracias convirtiendo la celebración en festivo nacional y Abraham Lincoln estableció que fuera el cuarto jueves de noviembre.
Actualmente es seguramente la celebración más importante de Estados Unidos, la gratitud se celebra cenando con los seres queridos, para poder agradecerles a ellos y también a la cosecha de otoño, que ahora muchas familias damos por sentada.
La cena de Acción de Gracias
El Pavo
El pavo es uno de los protagonistas, sobre todo de las actividades que se realizan con los peques, y si te decides a cocinarlo, que sepas que la receta más tradicional incluye asar un pavo previamente vaciado y relleno con pan de maíz a fuego lento (unos 150ºC) durante 4-5 horas.
Otros platos típicos
Otros platos que podemos ver en series y películas cuando están celebrando Acción de Gracias son el relleno de pan de maíz, las alubias verdes, el puré de patatas, la salsa de arándanos y la tarta de manzana o de calabaza.
Ambienta con música
Esto también lo sabemos de la tele y el cine, la cena de Acción de Gracias da el pistoletazo de salida de la temporada navideña, así que, qué mejor que volver a aprenderse algunos de los villancicos clásicos: 12 days of Christmas, Dashing through the snow, Rudolph’s nose… Pero en los últimos tiempos también hay canciones que celebran Acción de Gracias exclusivamente, esta es nuestra favorita:
Agradece
Lo de comer está bien, y nosotros nos apuntamos a una fiesta como los que más, pero esta festividad nos gusta porque tiene que ver con la gratitud. La tradición marca que hay que compartir las razones por la que estamos agradecidos y uno, por uno, todo el mundo sentado a la mesa comparte sus agradecimientos. Puede ser de palabra, con algún dibujo, tarjetas…
Nuestras experiencias con Acción de Gracias
Nosotros en los últimos años lo hemos celebrado de diferentes maneras: asando pollo, comprando roti de pavo relleno, de la manera tradicional…
También la decoración ha ido variando según el tiempo que teníamos disponible: de nada a calabazas, centro de hojas de otoño, fuente de frutas con forma de pavo… Hace 3 o 4 años (con el coronavirus no sé ni “cuando” me vivo) la pospusimos al fin de semana, porque ese jueves estábamos ya comprometidos con otros planes.
Este año, intentaremos hacer algún centro de mesa con el peque de manualidades, que mejor manera de trabajar el vocabulario de Thanksgiving que pasándonos la tarde diciendo: “Gobble, gobble” y a lo mejor hacer alguna tarjeta de agradecimiento, pero eso sin forzar, solo si le apetece ese día.
¿Y tú? ¿Celebras Acción de Gracias? ¿Alguna otra fiesta de agradecimiento o de cosecha? Nos encantará leerte en los comentarios.
¿Buscas recursos para celebrar en tu casa Acción de Gracias? ¿Quieres hacer alguna actividad en el cole? En SpanglishEasy hemos preparado unas actividades para empezar con Phonics que puede que te interesen.
¿Te gustaría tener otro tipo de recursos? Ponte en contacto con nosotras para aportarnos más ideas o para elaborar un proyecto personalizado.
Etiqueta:acción de gracias, aprender ingles